Mijn naam is Renee.
Ik heb nog andere pagina′s die je kunt bekijken als wilt.
Je kunt naar de pagina Reve51, gaan en van daaruit op mijn andere pagina′s komen.
Op deze pagina worden recepten uit China geplaatst.
".....Een Chinese maaltijd wordt absoluut klaar om te eten geserveerd.
Er hoeft
niet meer te worden gesneden, geen aparte schalen met saus of groente, alles zit in een
gerecht.
Je hoeft niet te wachten tot iedereen zijn bord heeft volgeschept voor je kunt beginnen.
Aan de Chinese tafel is het zo dat, als
iedereen zit, de gastheer zijn eetstokjes ter hand neemt en zegt: "Chin-chin" , wat zoveel betekent als; tast toe; alstublieft, ga eten, ieder mag dan zijn/haar eetstokjes opnemen en beginnen met genieten van
de maaltijd!....."
De rest van dit artikel kun je vinden bij de artikelen.
Chinees eten is over het algemeen zeer snel klaar, mits.....alles goed is voorbereid !
De muziek die je hoort is traditionele Chinese muziek.
Hoi, Even een berichtje om je te laten weten dat je nog steeds een van mijn favorietste sites … Lees verder »
hoi ik heb je pagina bij mijn favorieten gezet.wat een geweldige pagina zo,n gespecialiseerde … Lees verder »
Hoi Smullers,Kom heel even langs om en jullieeen hele gezellig week te wensen. Lekker te koken, … Lees verder »
Ik werd helemaal gek van alle lekkere receptjes, ik heb er wel een stuk of 20 uitgeprint om te gaan … Lees verder »
Bijgerecht, Ingrediënten: 12 ribbetjes, overtollige vet verwijderd3 eetl. bloemarachide olie, voor friturenVoor de marinade1 teentje knoflook, gesnipperd 1 eetl. lichtbruine basterdsuiker1 eetl. lichte sojasaus1 eetl. donkere sojasaus 3 theel. rijstwijn of droge sherry1 theel. chilisauseen paar druppels sesamolie Voor het kruidenzout:1 eetl. zout3 theel. gemalen Szechuanpeper 1 1/2 theel. vijfkruidenpoeder
Bijgerecht, Ingrediënten: 2 eetl. plantaardige olie500 gr. varkensvlees, bv. van de schouder125 gr. suiker 2 eetl. vissaus, nam pla1 eetl. ketjap manis
Bijgerecht, Ingrediënten: 250 gr. Chinese kool3 eetl. arachide olie1 eetl. fijngehakte lente-ui1 theel. Chinese rijstwijn of droge sherry2 1/2 dl. kippenbouillonzoutca. 1 dl. melk mespuntje ve-tsin1 theel. maizena, aangelengd met water1/2 theel. sesamolie1 plak gekookte ham, ca. 3 cm. dik, in dunne reepjes
Bijgerecht, Ingrediënten: 500 gr. bleekselderij150 gr. varkensvleesVoor de marinade: 1 eetl. lichte sojasaus1 theel. suiker1 theel. maizena4 eetl. olie1/2 theel. Szechuanpeperkorrels1 eetl. kleingesneden lente-ui1 eetl. lichte sojasaus1/2 theel. zout
Bijgerecht, Ingrediënten: 2 blokken tahoe150 gr. varkensgehakt1 theel. zout2 eiwitten2 eetl. bloem arachideolie om te frituren3 gedroogde, Chinese paddestoelen15 peulen150 gr. iets dikker gesneden, gekookte ham6 1/2 dl. bouillon1 eetl. sojasaus1 theel. maizena 1 theel. sesamolie
08-02-2004 | Hier staan ingredienten voor de Chinese keuken, met een korte beschrijving.
30-07-2002 | Plaatjes om bij Chinese recepten te zetten.
18-01-2002 | Een Chinese maaltijd wordt absoluut klaar om te eten geserveerd.
17-01-2002 | De Chinese keuken is weleens de keuken van de toekomst genoemd...
16-01-2002 | Oosterse - ook Chinese - gerechten worden veelal gebakken in arachideolie.